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形は、左右対象で変形していないものがオススメです。 果面は、まんべんなく種がつき、全体に張りがあり、傷やつぶれのないものがオススメです。収穫後の常温での実験によると、出荷時より4日後には糖度が30％下がるようです。熟した｢いちご｣を、｢いちご狩り｣で堪能しましよう！ふさのかなどは大きなものよりも通称ピンコロと呼ばれる小ぶりのものは非常に甘味があり、いちごの風味も充分に感じることができます。あきひめは、ふっくらした感じのものが美味しいです。アイベリーは愛知県の愛三種苗（株）によって開発された品種で、１９８３（昭和５８）年にデビューしました。名称は愛知県生まれと言うことで愛知の「愛」からアイベリーとされたそうです。
