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あまおう由来:あかい、まるい、おおきい、うまいの頭文字・実が大粒・香りが良い・糖度が高い紅ほっぺ(べにほっぺ)「章姫」と「幸香」から誕生由来:ほっぺが落ちるほどおいしい・実が大粒さちの香(さちのか)「とよのか」と「アイベリー」から誕生・やや大粒の実は堅めで光沢がある・糖度は高い・酸味少なめ形は、左右対象で変形していないものがオススメです。 果面は、まんべんなく種がつき、全体に張りがあり、傷やつぶれのないものがオススメです。収穫後の常温での実験によると、出荷時より4日後には糖度が30%下がるようです。熟した「いちご」を、「いちご狩り」で堪能しましよう!いちごは、その小さな果実の中に、ビタミンCがたっぷり含まれていることで知られています。ビタミンCと言えば、コラーゲン生成を助けて皮膚を強くする役割があり、美肌作りや風邪の予防に欠かせません。他のフルーツと比べて一度に食べる量が多いので、大きいものならば5~6粒食べるだけで一日に必要なビタミンC量をほぼカバーできるので、健康維持にうれしいフルーツです。